隆江猪脚饭属于潮州卤菜：潮州卤菜香飘十里，犹如陈年的美酒，香而不腻，味道浓郁，正宗而又地道，卤菜的色泽金黄，十足的诱人口胃，其色泽足以使得大众视觉与味觉的相通，从而达到美感的享受。卤菜市场遍布，随处皆可做生意，无论是繁华的街市，还是安静的社区，抑或充满文化气息的校园，只要是有人的地方，都可以成为卤菜的稳定市场。卤菜通过其色香味在现代的饮食文化中占据着感官上的冲击，成就了卤菜经营者一个又一个的成功，为创业者开辟了一条通往辉煌的大道！

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学校培训地址：广州市白云区黄边北路186号 

乘车路线；2号线地铁黄边站D出口即到（交通非常方便）

厨煌专业的技术加上出色的味型在业界赢得稳固的地位.在这段时间里得到很多学员认同.我们有信心打造全城*具实力.囗碑的猪脚饭连锁地.学员每天可进行反复实习.强化训练.慕求令到每位学员在*短的时间里能撑握整个猪脚饭的制作与技巧.

隆江猪脚饭培训
1、卤水的保存/卤制品的处理/卤水增香添水
2.正宗传授潮州卤水的高汤**制作方法过程
3.20多种药材的辨别和用途，香料包制作，调味与香料油的制作。
4.传授各种猪脚饭卤水肉类制品加工要求、肥肠、鸡腿、鸡翅、豆腐、卤水蛋、五花肉等品种的处理。

厨煌隆江猪脚合作方式：
1.隆江猪脚饭技术培训   含技术费、材料费、资料费，随到随学，学会为止。培训期间免费提供吃。
2.隆江猪脚饭加盟店  含选址指导，技术培训费、材料费、资料费，宣传促销方案指导，终身免费技术升级，赠送服装41份 

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