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　　1.老师讲解重庆小面食材，器皿的选择，采购。

　　2.学习重庆小面各种食材的加工与制作。

　　3. 学习重庆小面配料及搭配食材的选择、制作。

　　4. 重庆小面技术学习。

　　5.老师教学员回去根据自己的情况怎么去做生意，要注意什么，开店需要的设备，材料都让学员记好，把老师几十年丰富的经验全部教给学员，让学员学习好后创业没有一点后顾之忧。

　　6.采购老师给学员讲解采购的方法诀窍，注意事项，学员开店采购就不用担心了。

　　7.采购老师可以带愿意到市场看看我们采购是怎么买菜的，买菜的技巧等，顺便让学员认识自己开店要用的器料等;

　　8.学员自己反复实际操作练习所学的课程，一直练习到熟练满意为止

　　联系人：李老师

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