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于3月至4月播种。在整好的地上，开1.3m宽的高畦，按行、株距各约33cm开穴，深7-10cm。
把种子和草木灰用少一人畜粪水充分拌匀，便成种子灰，每1hm2用种子15-22.5kg，施人畜粪水后，把种子灰撒到穴里，覆土。田间管理播种后，要中耕除草3-4次。第1次在苗高4-6cm时；第2次在苗高13-17cm时，结合除草进行匀苗、补苗；第3次在9月收获后；第4次在11月左右。以后每年都要耕除草3-4次。在每次除草后追肥1次，一般以人畜粪水为主，也可在春、夏两季使用氮素化肥。
