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广东真空冷却机价格

点击次数:13发布时间:2017/7/25 16:51:01

广东真空冷却机价格

更新日期:2019/1/4 15:00:07

所 在 地:中国大陆

产品型号:JF-150

简单介绍:真空快速冷却机主要应用于炒制,蒸煮后食品,在短时间内快速降温,以保证产品的口感及色泽。真空冷却是将蒸煮后的高温熟食品,放入冷却箱内,关门密封,用真空泵对室内抽真空,随着冷却箱内的压力不断下降,食物组织内外水的沸点也随之降低,当室内真空度达到食品温度对应的水蒸汽的饱和压力时,食品表面的水分开始不断吸收食品本身热量汽发,,进一步降压,水分不断吸热汽化,直至食品冷却到所需的温度。

优质供应

详细内容

 主要应用范围

蔬菜类:叶菜、茎菜、花菜、菌菇菜等;

蒸煮熟食品,如卤制品(鸡、鸭等)、熟肉、贡丸、馒头、包子、豆制品等;

快餐类,如各类炒菜(荤菜、素菜类)、米饭、各类调理菜等;

主食类:米饭、面条、馒头、玉米、饺子、寿司、蜜饯等

油炸类:油炸食品、炸丸子等;

烘焙类:月饼、蛋糕、面包等;

馅料类:月饼馅、汤圆馅、调理食品等。

产品特点:

1:从内到外快速均匀冷却

2;回气除菌过滤,保证卫生

3; 真空环境,防交叉污染

4:进口优质品牌配件

5;的PLC和人机界面控制,操作简单方便。

6:人机界面故障排除辅助系统,简单易操作,结构紧凑,占地更小

7:可按需定制双开门,双槽,分体式。


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企业档案

  • 会员类型:免费会员
  • 工商认证: 【未认证】
  • 最后认证时间:
  • 法人:
  • 注册号:
  • 企业类型:生产商
  • 注册资金:人民币万

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