厨师培训学校要问哪里可以学做烤鱼，哪里有正宗烤鱼技术培训，推荐你来湘源地海峡小吃培训学校，专业湘源地烤鱼技术培训，包学会，开店指导！

烤鱼技术培训的种类：

诸葛烤鱼、三国烤鱼、万州烤鱼（成都香辣味、三峡豆豉味、万州泡椒味、山城野菜味、泡椒豆豉味、重庆麻辣味、巫山鱼香味等...）

 厨师培训学校

烤鱼技术培训内容：

1、鱼的品种识别选购与处理；

2、鱼的洗杀与刀工技巧；

3、烤鱼腌料的配制；

4、烤鱼各种特制酱料的调制；

5、各类配菜的处理方法、技巧与讲究；

6、烤鱼红油的调制；

7、汤料的熬制；

8、各类口味烤鱼的烤制与烹饪手法、技巧；

9、烤鱼成品摆设与装盘工艺；

10、烤鱼的火候把控与品鉴。

烤鱼技术培训时间：

根据学员的接受能力不同，学习时间不同，包教包会，不限时间，学会为止。

随到随学，提前报名，根据学员的时间合理妥善安排课程，一般需3—5天。厨师培训学校

 湘源地餐饮培训项目有 早餐.夜宵.小吃.饮品.特色菜

长沙湘源地美食培训机构

联系人：冰冰

 手机+微信：13677333281加此微信可以了解美食培训动态

咨询QQ：2444606757

优惠活动：A：学两个项目送两个项目 B：一份学费可以两个人学

培训地址：湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号（百花园路口公交站）

烤鱼技术培训方式：

海峡首创“1+1”培训模式。即一个老师对一个学员，逐项进行；理论+实际操作，我做你看，你做我看，手把手，面对面，强针对性的高效施教。

培训费用：

一次性收费（包含技术转让费、老师辅导费、原材料采购制作费、资料费、工作餐、三年内技术免费升级）中途不以任何理由或借口收取任何费用。

湘源地烤鱼技术培训报名电话：13677333281 （微信同号） QQ：2444606757