很多人都因为肥胖或体重超标而倍感困扰。虽然您可以通过锻炼来摆脱不良的饮食习惯，但研究发现，将健康的饮食和锻炼相结合才能带来比较大的益处。 影响减重能力的因素有很多，包括每晚保持优质睡眠、支持健康的肠道微生物，选择更天然的食物以及远离加工食品。那么，咖啡可以减.肥吗,咖啡可能影响您的代谢，并调动积极参与新陈代谢的棕色脂肪。 标准咖啡可能有助于体重管理 “通过我们此前的研究，我们知道棕色脂肪主要分布在颈部，因此，我们可以直接想象一个人喝一杯咖啡之后的样子，看看棕色脂肪是否变热。”结果是积极的，我们现在需要确定的是，究竟是咖啡中的咖啡.因作为一种成分起到了刺激作用，还是有另一种成分帮助激活棕色脂肪。” 咖啡能减.肥吗？研究人员认为，这表明一杯标准咖啡所含的咖啡.因可以提高代谢率，增强BAT 功能。他们认为这种活动有可能有助于减.肥。他们写到： “总之，这些结果在体内和体外提供了新的补充证据，证明咖啡.因（和咖啡饮料）可以促进 BAT 功能，且剂量与人类使用相当。” 每天喝咖啡会以多种方式影响代谢 咖啡可以减.肥吗？有关咖啡及其健康影响的新发现在各种媒体中频频被报道。一些报告称，咖啡.因可以延.年.益寿，而另一些人则认为咖啡.因会增加潜在的危险。我们很难判断哪一种观念比较可信。 在《西北医学》(Northwestern Medicine) 发表的一项研究中，科学家发现，咖啡对人体代谢产物的影响比我们已知的要大得多。在进食或喝饮料之后，您的身体会生成代谢物，或者说是不同的化学物质。受影响的代谢物数量更多，可能在一定程度上解释了咖啡对身体的影响。 研究人员征集了47 名经常喝咖啡的人，然后要求他们停止喝咖啡一个月。在随后一个月，参与者每天喝四杯咖啡，*后一个月每天喝八杯咖啡。研究期间，研究人员收集了参与者的血液样本，评估了代谢物的数量和类型。 他们发现，喝咖啡改变了115 种代谢物的等级，其中 82 种已经研究证实能够影响 33 种生物通道。他们还发现咖啡的三种新关联，包括类固醇代谢物、脂肪酸代谢以及它给内源性***素系统带来的影响。 正常情况下，人体的神经系统中存在***素受体。研究人员发现，在每天饮用四到八杯咖啡之后，与这一系统相关的神经递质有所减少。其效果与吸食***时的预期相反。 研究人员指出，身体的内源性大霉素系统可调节认知、免疫能力、睡眠、胃口和能量功能，而这些还只是其中一部分。另外，他们还发现了与***素系统相关的代谢物，这就向研究人员证实了，咖啡可能有助于消除体内的胆固醇。 这对于显.著受胆固醇水平影响的癌症而言非常有帮助。研究报告的主要撰写人、预防医学助理教授博士表示： “这些都是咖啡可能影响健康的新途径。现在我们要深入研究这些变化如何影响身体。在长达两个月的试验中，咖啡饮用量的增加可能产生了足够的压力，导致该系统中代谢物的减少。这可能是我们的身体为将压力恢复至平衡状态而做出的适应。 咖啡能减.肥吗？对于咖啡、减.肥和降低患II 型糖尿病风险之间的关系，她表示： “这通常被认为是由于咖啡.因能够促进脂肪代谢或多酚（植物化学物质）的葡萄糖调节作用。”我们的*.新发现将咖啡与内源性***素联系起来，提供了另一种值得进一步研究的解释。” 地址：兰州市城关区九州大道主食厨房C1-2号楼