在便利店来一杯拿铁摩卡，坐在便利店的靠窗的位置坐下小憩一会，透过窗户看外面来往的行人。可能在时间上咖啡也会吃出不同味道，但是在大体上这种咖啡实在喝不出什么感觉。偶然喝到一杯朋友推荐的一款，甚合口味。入口菠萝，草莓，桃子微酸甜果香，慢品略带干樱桃，蓝莓，黑加仑，茉莉花口感干净明亮酸度。 从他的口中得知是jasbleu王力咖啡家的一款—埃塞新烛芒，就种草了这款咖啡 想来这么好喝的咖啡豆一定是先有好的产地 埃塞俄比亚的咖啡豆主要种植在高于海平面海拔约1100-2300米的地区范围内。日夜温差大，使大量的糖分留在咖啡中，咖啡中甚至会有蜜糖的风味。加上排水性好，弱碱性，松软，含有腐植质且营养充分的较好土壤，早就适宜种植咖啡豆的环境。 还有专业的烘培 jasbleu的烘焙师与咖啡师皆有SCA,CQI,Q-Grader中/高级认证，每一批豆子出品前均经过严格杯测，保证品质，让顾客喝到放心，舒心的咖啡。 还有三位王策，Stefanos，岩濑由和亲自严选产地，加工，烘焙，风味，王力咖啡自家实验室经过无数次实验与数据记录，总结出的咖啡拼配，烘焙与萃取数据，质量经过层层把关信的过。 不爱兰州咖啡的苦味，喝不了兰州黑咖啡。只要加入一点点甜，加工制作成各种甜甜的兰州咖啡饮品，就会变得非常好喝。原来，兰州咖啡也有这么多喝法。下面要介绍的都是可以在家里轻松制作的几款咖啡饮品。 兰州咖啡还有这么多喝法！创新兰州咖啡饮品介绍 热可可 巧克力和咖啡是绝配。 做法： 1、冲泡咖啡。具体冲泡方法，这里就不做介绍了。嫌麻烦的话也可以冲泡速溶咖啡。 2、锅里放入可可粉，把泡好的兰州咖啡慢慢地加入锅里搅拌均匀，巧克力切碎加入锅里。开火加热，搅拌均匀，倒入杯子。适合寒冷的季节。 咖啡摩卡 在家里也能制作的咖啡摩卡。使用的咖啡不管是滴漏式咖啡还是速溶咖啡都可以。 材料2人份： 咖啡2杯 生奶油100ml 砂糖1大勺 纯可可粉1大勺 做法： 1、准备冰水，在烹饪用的大碗里放入生奶油、砂糖、可可粉，放在冰水上，用搅蛋器搅拌直至起泡，再放入裱花袋。 2、杯子里倒入咖啡，以画圆的方式把1中准备好的材料裱在咖啡上面。按照自己的喜好，可以插上一根巧克力棒。 杏仁焦糖拿铁 外表非常可爱的拿铁饮品，就像是咖啡店的产品。 材料2人份： 焦糖2大勺 牛奶500cc 泡好的速溶咖啡200cc 杏仁碎2大勺 焦糖适量 事前准备： 杏仁放入没有预热的烤箱，160℃烤8分钟。 热好牛奶，四分倒入大碗打出泡沫。 做法： 1、杯中放入焦糖2大勺，然后倒入热好的牛奶。 2、沿着勺子把泡好的咖啡满满地倒入杯中，再放上打好的奶泡。 3、浇上适量焦糖，撒上杏仁。地址：兰州市城关区九州大道主食厨房C1-2号楼