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肉类食品安全检测新方法

点击次数:286 发布时间:2011/11/6

安全主要是病害肉、变质肉、注水肉和肉食品中的非法添加物质。

 

达兰科技专业生产的病害肉检测仪可快速检测测组胺、细菌毒素、挥发性盐基氮等【项目可还可根据用户要求进行定制】,并可连接食品安全监控系统

【检测范围】
河南省达兰科技有限公司专业生产的农产品检测仪、农产品检测设备可快速检测肉食品中硝酸盐、亚硝酸盐、重金属铅等【项目可还可根据用户要求进行定制】,并可连接食品安全监控系统

【技术参数】
※ 标准96孔,微孔板;可进行横向或纵向96孔可视化布板,自由编排对照、样本位,直观可靠
※ 光路系统:9通道光纤测量系统,其中8路光源用于96孔板的同步测量,另外一道光路用于校准光源,作光源系统的补偿及光源工作情况的监测
※ 光源:卤素灯;采用光源自动开关节能设计,限度延长光源寿命
※ 滤光片标准配置:410nm、450nm、492nm、630nm
※ 波长范围:300nm - 1000nm
※ 波长准确度:±2 nm
※ 精确度:±0.5%或0.005A
※ 测量范围:0-4.000 A
※ 重复性:≤±0.5%
※ 分辨率:0.001A(显示),0.0001A(计算)
※ 稳定性:≤±0.005A/10 min
※ 报告打印:内置热敏打印机,并可外接打印机
※ 处理器:嵌入式高速处理器
※ 存储:超大硬盘存储,可存储上亿组以上测试结果
※ 接口: USB接口
※ 振板功能:快速混匀孔内液体,便于准确测量
※ windows图形化界面,彩色液晶触摸屏操作,操作简捷方便
※ 固化常见检测项目,可自动计算浓度值,无需二次换算数据处理
※ 操作流程简洁:无需外接电脑,仪器本身可实现仅需点击检测项目,无须编程直接进入测试状态,并能直接自动计算浓度
※ 具有查询、打印、汇总等功能,可直接输出检测结果,软件终身免费升级

【病害肉检测仪-检测范围及下限】
组胺测定下限:1.0mg/100g
组胺测定范围:1.0~500mg/100g

细菌毒素测定下限:1.0mg/Kg
细菌毒素测定范围:1.0~70.0 mg/kg

挥发性盐基氮测定下限:1.0mg/100g
测定范围:1.0~150mg/100g

【病害肉检测仪-可选型号】
型号 产品名称
SJ10NCP 10通道病害肉检测仪
SJ24NCP 24通道病害肉检测仪
SJ24NCPA 24通道智能病害肉检测仪
SJ32NCP 32通道病害肉检测仪
SJ48NCP 48通道病害肉检测仪
SJ48NCPA 48通道智能病害肉检测仪
SJ96NCP 96通道病害肉检测仪
SJ96NCPA 96通道智能病害肉检测仪
SJ96NCPB 96通道智能高端病害肉检测仪
 

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