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羟丙基变性淀粉

点击次数:80发布时间:2014/3/17 15:15:50

羟丙基变性淀粉

更新日期:2018/1/2 8:58:14

所 在 地:中国大陆

产品型号:

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优质供应

详细内容

增稠剂:特别适用于冷冻食品和方便食品,使食品在低温储存时具有良好的保水性。因与其他物料的相容性好,能与其他增稠剂共用,如与果胶、卡拉胶共用于乳制品中,与黄原胶共用于色拉油中。此外,因其对电解质影响的稳定性高,更适合于含盐量高的食品应用中。悬浮剂:加于浓缩橙汁或酱油中,流动性好,放置不分层和沉淀,用作食品涂料和包装薄膜的高直链羟丙基淀粉能溶于水,形成透明并可食用的薄膜,氧气不能渗入,在常温和不同相对湿度时都是如此,适于做食品涂料和包装用。

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企业档案

  • 会员类型:免费会员
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  • 注册资金:人民币万

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