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推送:1-癸醇 ≥98%, FCC, FG@2024技术文献已更新

点击次数:18 发布时间:2024/2/29 13:47:43
 

 

推送:1-癸醇 ≥98%, FCC, FG@2024技术文献已更新

别名:C10 醇, 正癸醇


线性分子式:CH3(CH2)9OH


CAS号:112-30-1


分子量:158.28


FEMA编号:2365


Beilstein:1735221


EC 号:203-956-9


欧洲委员会编号:73


MDL编号:MFCD00004747


PubChem化学物质编号:24901021


Flavis编号:2.024


NACRES:NA.21

 

 

生物来源
synthetic

质量水平
400


FG
Halal
Kosher

Agency
meets purity specifications of JECFA

reg. compliance
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FCC
FDA 21 CFR 117
FDA 21 CFR 172.515

蒸汽密度
4.5 (vs air)

蒸汽压
1 mmHg ( 70 °C)
8.25 mmHg ( 100 °C)

检测方案
≥98%

自燃温度
550 °F

折射率
n20/D 1.437 (lit.)

bp
231 °C (lit.)

mp
5-7 °C (lit.)

溶解性
ethanol: 60%, clear, colorless (1mL/3mL)

密度
0.829 g/mL at 25 °C (lit.)

application(s)
flavors and fragrances

文件
see Safety & Documentation for available documents

食品过敏原
no known allergens

性状检查
fatty; waxy; fruity; rose

SMILES string
CCCCCCCCCCO

InChI
1S/C10H22O/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11/h11H,2-10H2,1H3

InChI key
MWKFXSUHUHTGQN-UHFFFAOYSA-N

 

 

 

 

推送:1-癸醇 ≥98%, FCC, FG@2024技术文献已更新

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

应用

说明

 

一般描述

1-癸醇是在番茄汁 、加热牛肉脂肪  和帕尔马干酪中鉴定出的一种挥发性风味物质。

 

免责声明
试剂盒仅供研究使用,不得用于临床实验或生物体实验,否则所产生的一切后果,由实验者承担, 本公司概不负责。
严格按照说明书操作,不同批号不可交换使用,实验者违反说明书操作,后果由实验者承担。



凡在本公司购买ELISA试剂盒,可提供免费待测服务,视样本数量而定出结果时间,一般一周内出检测结果!IF<5,赠送价值 500元礼品卡
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发表刊物        影响因子           奖励金额
SCI期刊杂志      1.0≤1F<3.0          200元
SCI期刊杂志      3.0≤1F<6.0          400元
SCI期刊杂志      6.0≤1F<10.0         600元
SCI期刊杂志      1F≥10                1000元

 

 

 

原创作者:上海笃玛生物科技有限公司

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