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推送:1-癸醇 ≥98%, FCC, FG@2024技术文献已更新
推送:1-癸醇 ≥98%, FCC, FG@2024技术文献已更新
别名:C10 醇, 正癸醇
线性分子式:CH3(CH2)9OH
CAS号:112-30-1
分子量:158.28
FEMA编号:2365
Beilstein:1735221
EC 号:203-956-9
欧洲委员会编号:73
MDL编号:MFCD00004747
PubChem化学物质编号:24901021
Flavis编号:2.024
NACRES:NA.21
生物来源
synthetic
质量水平
400
等
FG
Halal
Kosher
Agency
meets purity specifications of JECFA
reg. compliance
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FCC
FDA 21 CFR 117
FDA 21 CFR 172.515
蒸汽密度
4.5 (vs air)
蒸汽压
1 mmHg ( 70 °C)
8.25 mmHg ( 100 °C)
检测方案
≥98%
自燃温度
550 °F
折射率
n20/D 1.437 (lit.)
bp
231 °C (lit.)
mp
5-7 °C (lit.)
溶解性
ethanol: 60%, clear, colorless (1mL/3mL)
密度
0.829 g/mL at 25 °C (lit.)
application(s)
flavors and fragrances
文件
see Safety & Documentation for available documents
食品过敏原
no known allergens
性状检查
fatty; waxy; fruity; rose
SMILES string
CCCCCCCCCCO
InChI
1S/C10H22O/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11/h11H,2-10H2,1H3
InChI key
MWKFXSUHUHTGQN-UHFFFAOYSA-N
推送:1-癸醇 ≥98%, FCC, FG@2024技术文献已更新
应用
说明
一般描述
1-癸醇是在番茄汁 、加热牛肉脂肪 和帕尔马干酪中鉴定出的一种挥发性风味物质。

免责声明
试剂盒仅供研究使用,不得用于临床实验或生物体实验,否则所产生的一切后果,由实验者承担, 本公司概不负责。
严格按照说明书操作,不同批号不可交换使用,实验者违反说明书操作,后果由实验者承担。
凡在本公司购买ELISA试剂盒,可提供免费待测服务,视样本数量而定出结果时间,一般一周内出检测结果!IF<5,赠送价值 500元礼品卡
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Shanghai DuMa Biotechnology Co., Ltd.
发表刊物 影响因子 奖励金额
SCI期刊杂志 1.0≤1F<3.0 200元
SCI期刊杂志 3.0≤1F<6.0 400元
SCI期刊杂志 6.0≤1F<10.0 600元
SCI期刊杂志 1F≥10 1000元
原创作者:上海笃玛生物科技有限公司