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推荐:β-紫罗兰酮 predominantly trans, ≥97%, FCC, FG

点击次数:41 发布时间:2024/3/8 10:13:26
 

推荐:β-紫罗兰酮 predominantly trans, ≥97%, FCC, FG

 

 

别名:4-(2,6,6-三甲基-1-环己烯基)-3-丁烯-2-酮


Empirical Formula (Hill Notation):C13H20O


CAS号:14901-07-6


分子量:192.30


FEMA编号:2595


Beilstein:1909544


欧洲委员会编号:142


MDL编号:MFCD00001549


PubChem化学物质编号:24901176


Flavis编号:7.008


NACRES:NA.21

生物来源
synthetic

质量水平
400


FG
Fragrance grade
Kosher

Agency
follows IFRA guidelines

reg. compliance
EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FCC
FDA 21 CFR 117
FDA 21 CFR 172.515

检测方案
≥97%

折射率
n20/D 1.52 (lit.)

bp
126-128 °C/12 mmHg (lit.)

密度
0.945 g/mL at 25 °C (lit.)

application(s)
flavors and fragrances

文件
see Safety & Documentation for available documents

食品过敏原
no known allergens

致敏芳香化合物
no known allergens

性状检查
berry; woody; floral; sweet

SMILES string
CC(=O)\C=C\C1=C(C)CCCC1(C)C

InChI
1S/C13H20O/c1-10-6-5-9-13(3,4)12(10)8-7-11(2)14/h7-8H,5-6,9H2,1-4H3/b8-7+

InChI key
PSQYTAPXSHCGMF-BQYQJAHWSA-N



 

 

 

 

推荐:β-紫罗兰酮 predominantly trans, ≥97%, FCC, FG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

应用

说明

 

一般描述

β-紫罗兰酮是绿茶[1]和西红柿中鉴定出的主要挥发性化合物。[2]

生化/生理作用

1-20ppm 时的味道

 

 

免责声明
试剂盒仅供研究使用,不得用于临床实验或生物体实验,否则所产生的一切后果,由实验者承担, 本公司概不负责。
严格按照说明书操作,不同批号不可交换使用,实验者违反说明书操作,后果由实验者承担。



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SCI期刊杂志      3.0≤1F<6.0          400元
SCI期刊杂志      6.0≤1F<10.0         600元
SCI期刊杂志      1F≥10                1000元

 

 

 

原创作者:上海笃玛生物科技有限公司

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