非乳制品公司应确保其原料和成品在制造过程中未被牛奶蛋白污染，以防止易感个体可能出现的过敏反应。

ELISA Systems有两种测试试剂盒：β乳球蛋白和酪蛋白。

β-乳球蛋白是反刍动物和猪的主要乳清蛋白。

母乳似乎不含β-乳球蛋白。

人类婴儿会对牛奶蛋白产生过敏反应。

β-乳球蛋白是刺激人类婴儿免疫超敏反应的主要抗原。

症状的范围可能从乳糖不耐症的相似性到严重的反应。

艾美捷 ELISA Systems β-乳球蛋白ESMRDBLG-48： 

中文名称：β-乳球蛋白残留检测试剂盒

英文名字：Beta-Lactoglobulin Residue Test Kit

cat#：ESMRDBLG-48

规格：48T

保存：β-乳球蛋白残留检测试剂盒Beta-Lactoglobulin Residue Test Kit 存储方法建议在2-8℃ 保存

ELISA Systemsβ-乳球蛋白残留检测试剂盒预期用途：

ELISA SYSTEMS β 乳球蛋白残留测定是一种酶联免疫吸附测定，可用于筛查食品和环境样品是否存在由乳制品和原材料交叉污染引起的潜在过敏原。

乳清已被明显去除的产品（例如奶酪）可能不适合此套件，因为牛奶材料的估计水平会更低。在这些情况下 ELISA Systems的酪蛋白试剂盒可能更合适。

ELISA Systems杏仁饮料残留检测试剂盒提供成套控制装置：

0.0ppm、0.1ppm、0.25ppm、0.50ppm 和 1.0 ppm β-乳球蛋白

测试提取样品的时间约为 40 分钟

艾美捷科技是ELISA Systems的中国代理商，为科研工作者提供优质的产品与服务。  

来源：https://www.amyjet.com/brand/ELISA-Systems.shtml