展会时间：2019年5月24 - 26日

展会地点：印度金奈贸易中心

展会周期：两年一届

展会介绍：

印度烘焙展，两年一届，由泰米尔纳德邦烘焙协会主办，已成功举办3届，是印度*专业的包含烘焙全产业链的B2B展览会。上届展会有143家展商参展，吸引了22,000名专业观众。展会期间，举办了多场技术研讨会，烘焙艺术节及烘焙工艺展示、蛋糕制作竞赛等活动。

展会举办地金奈是印度第四大都市，是印度南部泰米尔纳德邦首府。泰米尔纳德邦的经济经济规模排名全印度第二（8.4%），工业产值为全印度的11%，该邦又是印度主要产粮区，盛产水稻、棉花、花生和甘蔗等。优越的经济基础与自然条件，使得烘焙行业在此地区获得长足的发展，为该行业引进技术和设备的印度烘焙展应运而生。在泰米尔纳德邦烘焙协会的专业组织下，展会逐届迅速扩大，将机械设备、原料、配料、工具及技术集中展示，探索印度各地面包店行业的机会，现在已经扩展为印度国内外烘焙行业参与的平台。

市场介绍：

烘焙行业是印度的朝阳产业，也是发展潜力的产业。印度共有2000多家蛋糕生产商、500～600家饼干生产商。到2020年，印度烘焙市场规模将达到153亿美元，每年保持15%的增长率。过去5年，印度烘焙行业进口的增长已给展商带来了巨大商机。

展品范围：

烘焙设备及用具：

- 焙烤生产机械设备，面包焙烤、蛋糕及西点烘焙，烤箱及焙烤器具模具，制冷及发酵技术，面条及匹萨

制作机械，切料机，展示柜、储藏与冷藏柜等。

原料及添加剂：

- 焙烤添加剂、保鲜剂、糕点改良剂，焙烤原辅料、自发面粉、专用油脂、鲜奶油、酵母、馅料、糖衣及

蛋糕装饰物、咖啡及可可粉、雪糕配料，其它原料辅料等。

烘焙包装机械及材料：

店铺装修及店内销售：

- 店面装修设计及陈列设计，饮品配料及冲调设备（茶、咖啡等）

实验室及测量仪器

通风及空调技术

清洁卫生设备

中国区总代理商：

北京中仕达兴业展览有限公司

联系人：段春燕

电 话：                     传 真：

邮件：mail@chinstar.cn                   网 址：www.chinstar.cn

地 址：北京丰台区南四环西路188号总部基地18区25号楼（100070）

印度烘焙展，两年一届，由泰米尔纳德邦烘焙协会主办，已成功举办3届，是印度*专业的包含烘焙全产业链的B2B展览会。上届展会有143家展商参展，吸引了22,000名专业观众。展会期间，举办了多场技术研讨会，烘焙艺术节及烘焙工艺展示、蛋糕制作竞赛等活动。

展会举办地金奈是印度第四大都市，是印度南部泰米尔纳德邦首府。泰米尔纳德邦的经济经济规模排名全印度第二（8.4%），工业产值为全印度的11%，该邦又是印度主要产粮区，盛产水稻、棉花、花生和甘蔗等。优越的经济基础与自然条件，使得烘焙行业在此地区获得长足的发展，为该行业引进技术和设备的印度烘焙展应运而生。在泰米尔纳德邦烘焙协会的专业组织下，展会逐届迅速扩大，将机械设备、原料、配料、工具及技术集中展示，探索印度各地面包店行业的机会，现在已经扩展为印度国内外烘焙行业参与的平台。