佛山低汤炉供应 知名低汤炉上门安装
电磁汤炉是一种利用电磁感应原理将电能转换成热能的厨房电器，在鼎龙电磁炉内部，由整流电路将50HZ/60HZ交流电变换成直流电压，再经过控制电路将直流电压转换成频率为20-40KHZ的高频电压，高速变化的电流通过线圈会产生高速变化的磁场，当磁场磁力线通过炒锅的底部时，会在炒锅的底部金属体内产生无数的小旋涡流，使炒锅本身自行高速发热，从而加热炒锅内的食物。
目前电磁汤炉一般分为单头/双头（也有的叫单尾/双尾、单眼/双眼等），主要特点有
功能完善：电磁汤炉可替代传统厨具的煎、炸、等各类烹调功能。
绿色环保：电磁汤炉无燃烧废气排放、不消耗氧气、无噪音、无污染、省能源。
操作简便：电磁汤炉一键式操作与数码显示简单明了，智能化电脑控制技术具备自动检测锅体、过热及空烧保护，过载保护功能。
安全可靠：鼎龙电磁炉汤炉无明火燃烧、无废气排放、无燃料泄漏，可避免人员及环境安全隐患，比传统的燃油、燃气炉具更安全并扩大了场地使用限制（例如地下室、高层建筑的顶楼厨房）；并配置多重安全保护装置，减少意外事故的发生。
改善环境：无明火燃烧、无鼓风装置可减少热量散发、提高能源使用效率、减低噪音（厨房噪音主要来源于炉灶鼓风、烟罩风机和设备马达）。
减少配套：电磁汤炉减少部分送风和排风装置的工程工量和部分投资。免除了煤气管道的施工和配套费用。
节省场地：电磁汤炉对比传统炉具体积小、热效率高、加热速度快、大大节省了场地的使用面积。
精确温控：大范围功率调节与电脑控制技术的运用、可精确控制烹饪温度，既节能又能保证食品的美味，更重要的是有利于中餐菜肴制作标准的推广。
商用电磁炉单头汤炉
鼎龙电磁炉适用于宾馆、餐厅、院校、政府机关、工矿企业等食堂
外壳材质采用SUS304不锈钢外壳
选用德国原装进口肖特微晶玻璃
鼎龙电磁炉输出功率大小通过指示灯显示
直滑式手柄与旋钮式火力调节可选
10万次循环抬锅测试
防水、漏电、干烧等16项保护功能，确保使用安全。
商用电磁炉双头汤炉
鼎龙电磁炉适用于宾馆、餐厅、院校、政府机关、工矿企业等食堂
外壳材质采用SUS304不锈钢外壳
选用德国原装进口肖特微晶玻璃
输出功率大小通过指示灯显示
鼎龙电磁炉直滑式手柄与旋钮式火力调节可选
10万次循环抬锅测试
防水、漏电、干烧等16项保护功能，确保使用安全。

鼎龙产品优势：
◆不锈钢结构，更加稳固耐用
◆产品都具有质量ISO9001认证，出口欧盟CE认证
◆满足IP54安全防护等级，防水，防漏电，防干烧保护
◆采用技术的德国“IN FINEON“IGBT
◆使用国家的高频双层线盘，火力更强劲
◆商用电磁炉具有高效，节能，环保，经济，无明火，无废气等优点
◆智能LED彩屏显示功率，电压，电能，易于观察
◆三重立体防辐射外壳屏蔽设计，呵护厨师身心健康
◆超静音的工作环境，烹饪更惬意
◆耐用金属柄火力调节，9档火力调节，更易于操作
◆国内首款，炉身前缀，采用不锈钢印花板，豪华贵气
◆抛锅不间断加热，仍有火力输出
注：可根据客人规格尺寸要求，定做各种商用电磁炉

防护等级：IP54
产品用途：食堂、厨房用200-250人份精致大份煲汤
坚固耐用进口微晶板
汤桶规格：φ500XH500mm
额定功率：15KW
额定电压：380V
频率：50HZ


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