标题青岛风幕柜在使用过程中要定期保养清洗

提供者：山东柏森商用厨业有限公司发布时间：2016/10/19 阅读次数：278次 >>进入该公司展台

柏森商用厨业。
青岛风幕柜设计完成后在使用过程中，在工况不变的情况下，按说理论上其制冷效率就一定了，但制冷机组的使用条件随时会发生变化，这必然会引起工作效率的变化，日常维护就是要保持其稳定的工况，使其制冷效率维持最高。通过制冷循环压焓图来分析，当蒸发压力一定时，冷凝压力升高，单位质量制冷量下降，冷凝压力降低，单位质量制冷量上升。当冷凝压力一定时，蒸发压力上升单位质量制冷量上升，蒸发压力下降则单位质量制冷量下降。也就是说在保证降温工艺要求的情况下，蒸发压力越高越好，冷凝压力越低越好。反之，则制冷效率下降。那么青岛风幕柜在工作过程中，什么因素会导致蒸发压力降低，冷凝压力升高呢？这要将蒸发过程和冷凝过程分开来分析。

在蒸发过程中，为了达到降温要求有个设定的蒸发温度和对应的蒸发压力，但当蒸发器工作不正常时，蒸发压力会降低，主要有下列因素：
1、制冷剂供液不足；
2、蒸发器外部结冰、结霜或积灰；
3、蒸发器内部有油；
4、对于强制对流降温系统，载冷剂流量不足，如冷风机风量不足，盐水池盐水流动量太小；
5、其它

在冷凝过程中，导致冷凝压力升高主要有下列因素：
1、冷凝器中流动的冷却介质进入温度太高，流量不足；
2、冷凝器中有空气；
3、冷凝器中存有太多的制冷剂或润滑油，导致冷凝面积减小；
4、冷凝器表面有灰或水垢；
5、其它。
蒸发过程和冷凝过程的维护主要围绕上述环节展开。此外压缩机高低压窜气、余隙容积过大、吸排气压力损失太大都会使功耗增加而制冷量下降。导致工作效率降低。学习制冷原理是为了应用。

关键词：青岛风幕柜

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